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【健康】不节食、不运动,吃吃代餐食品就能减肥?真相总是残酷的

央视财经 2018-08-05

“吃代餐饼干,不节食、不运动就能减肥。”市面上形形色色的天价代餐食品,如代餐饼干、代餐粉、代餐棒、代餐汤、代餐奶昔等,一时间风靡市场,吸引了许多减肥人士的目光。


然而关于“代餐食品当饭吃,导致身体健康出现问题”的案例被频频披露,那么,代餐食品究竟能不能减肥?对身体又有哪些危害?还能不能吃了呢?


什么是代餐食品?


所谓代餐食品,就是取代部分或全部正餐的食物,常见的代餐形式有代餐饼干、代餐粉以及代餐粥等。能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外,具有高纤维、低热量等特点。



代餐的产品有许多型态,如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。


吃代餐饼干能减肥么?


对于肥胖者来说,即使不吃代餐饼干,只要控制摄入的能量小于消耗的能量,也同样能够减重。



反之,如果无限制地食用代餐饼干,摄入的能量超过消耗的能量,不但起不到减肥的作用,反而会增加体重。


完全利用代餐饼干对健康有哪些危害?


由于生产技术与健康意识不同,不是所有的厂家生产的代餐饼干都是低脂、低糖、低盐、高膳食纤维、营养全面的。如果减肥者一日三餐或长时间完全用代餐饼干来代替正餐,对身体健康不利。


1.代餐饼干并不能达到《中国居民膳食指南》推荐的营养素的摄入量,更无法代替谷薯类、肉蛋奶及豆类等食物中的天然营养素,长期食用易造成营养不良。


2.代餐饼干蛋白质含量低,也易引起疲劳、记忆力减退等。


3.代餐饼干脂肪含量往往更高些,长期食用会增加罹患脂肪肝的风险。


如何使用代餐饼干来辅助减肥?


1.建议使用代餐饼干部分代替主食。


2.每天多喝水。


3.多吃蔬菜。如西蓝花、菠菜等膳食纤维丰富的蔬菜。


4.同时还要摄入足够的蛋白质。鱼、虾等高蛋白低脂肪的白肉。


5.保证充足的睡眠。

为健康,

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来源:科普中国

本文编辑:张爽

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